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六次産業化推進のための高品質サツマィモ品種育成の動向

机译：第六产业化促进高质量红薯品种发展趋势

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摘要

昭和の終わり頃までは「サツマィモ」（「力 ンショ」）と言っても，世間一般にはひとく く りで「サツマィモ」であり，用途や目的に応 じた「品種」の使い分けを強く意識すること はあまりなかったのでは無いかと思う。消費 者や実需者の間では「--金時」などのブラ ンド名が多少認知され，生産者においても， せいぜい「でh粉原料用」と「それ以外の市 場向け」などの仕分けがあつたぐらいではな いだろう力、。このことは，裏を返せば，サッ マイモにおいて以前はそれほど「品種」の多 様化がなされていなかつたということであ り，サッマイモ品種育成への要請も，栽培し やすいでh粉原料用品種や青果用品種への期 待が大きかったと言えよう。
机译：直到昭和的结束，“甘薯”（“强大”）是一般的“Satsumo”，它是一个“甘薯”，它根据应用和目的强烈了解“品种”的使用我认为这不是太多的东西。 在消费者和真正的需求之间，品牌名称如“ - 当 - 当 - 当 - 当 - 当”在生产者中有点认可，并在生产者中排序，诸如我不会打算它。 这意味着如果您退回后，Sassa中的“品种”尚未多样化，并且吸吮繁殖的开发请求也易于培养，以及各种H粉末原料。可以说预期水果轴品种很大。

著录项

  • 来源
    《農業》 |2015年第1599期|共10页
  • 作者

    高畑康高;

  • 作者单位

    国立研究開発法人農業-食 品産業技術総合研究機構九州沖緦農業研究セン ター畑作研究領域;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类 农业科学;
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